Este es uno de esos vinos impecables, tanto en su presentación y aspecto como en sus cualidades, Guste más o guste menos, porque cierto es que no es un vino fácil. Es de color intenso, oscuro, con lágrima abundante. Año de grandes calores, en nariz hay gran concentración de aromas frutales que se alternan con algun matíz vegetal típico de la Cabernet. Notas de carbón y ceniza junto a notas lácteas; aroma cremoso y tostado de un, supongo que carísimo, roble francés de primera calidad. En boca se reafirman las notas lácteas que le confieren al vino suavidad y facilidad de paso. Pese a esto, tiene cuerpo, una buena estructura. Taninos de roble y fruta bien fundidos. De difícil adjetivación, es un conjunto equilibrado y placentero. Muy largo y con retronasal suave y lácteo.

ASPECTO: Color rojo picota con el ribete granate, de capa media-alta +, brillo medio y limpio.

NARIZ: Fruta roja del bosque, frambuesa, cereza fresca, notas tostadas, caremelización, regaliz dulce, notas minerales, caramelo de café, balsámico, grosella muy intensa, notas de yogur, notas de resinas de bosque, monte bajo, eucalipto, complejo.

BOCA: entra muy sedoso, cálido muy pulido, largo postgusto, amable en boca, elegante, muy potente, se expresa en notas de frutas rojas como en nariz, chocolate en licor, perfecto ensamblaje, bestial. POSTGUSTO MUY LARGO. Por vía retronasal le salen aromas a flores como la violeta y pétalos de rosas, maderas secas.

Guinda descaradamente madura con unos aromas casi a támaras y ciruelas en confitura con una concentración de sabores arrolladora y esa sensacion de taninos bien fundidos entre fruta y madera con una porolongada estancia en boca, impresionante recuerdos a bayas y tabacos finos, algo de hierba acida y otra vez la explosión de sabores, notas de enebros y cremas. Fabuloso vino

Color rojo cereza, oscuro e intenso, aromas intensos a frutos del bosque,moras,enebro y mermelada de fresas sobre un fondo de tostados. En boca es potente, con taninos afilados y potente, deja un posgusto a maderas y es largo,largo.

Color cereza oscuro.
Aroma potente a frutos megros muy maduros, se ha apurado al máximo la recogida, buenos tostados de las maderas, hierbas, vegetales, ahumados, torrefactos, buenos toques minerales y de regaliz.
En boca es potente, paso de boca muy agradable, sabroso y de mucha complejidad, muy bien estructurado, taninos potentes pero nobles, retronasal muy bueno y semejante a la nariz, final muy largo y persistente.
Un extraordinario vino, que a pesar de costar 36 €, tiene buena RCP, el corcho un 8.

Vino de diseño. Algo frío y sin embargo delicioso. ¿Su clientela potencial? La del gusto "moderno" y muy, pero que muy "internacional". Por eso hay mucha fruta negra madura, extracto a discrección, cremosas maderas que no se avergüenzan de gritar aquí-estoy-yo. Pero esas maderas estám hábilmente integradas, así como su fruta exuberante no excede el cansino límite de la sobremaduración. En boca la consiguiente montaña de taninos, dulces, muy hechos. Una acidez bien planeada mantiene a raya el difícil equilibrio dulcedumbre-alcohol-acidez.
En cuanto a su composición varietal otra vez se nota la mano de un enólogo que lo ha confeccionado con escuadra y cartabón. La tinto fino es la que más se hace notar en versión negra y muy madura que sin embargo nos concede alguna nota floral. El resto del coupage evoca un Medoc en versión mediterranea (que los más ortodoxos me disculpen la blasfemia), con esa crema de cassis, algo de cedro, ¿trufas tal vez?
Vino de bodega y enólogo más que de viña. Le falta alma. Pero para los chicos fáciles de seducir y que casi nunca saben decir que no, nos parece delicioso y muy sexy. Al menos para una noche.

Color cereza muy oscuro,resaltando en el menisco tonos violaceos muy intensos.La lágrima que deja en la copa,es gruesa,de recorrido muy lento.En nariz tarda en mostrar sus aromas,pero una vez aireado,muestra recuerdos de frutos del bosque(moras,frambuesas),aromas de toffe,regaliz y vainilla procedente de la barrica.En boca,la entrada se muestra potente,con unos taninos finos y pulidos, una acidez pefecta,dejandote un final de boca tremendo de recuerdos de fruta roja.

Increible color violeta con tonos rojizos de capa media, lágrima alegre, y tintada.
Asombrosos aromas de frutas maduras, muy variadas, tanto negras como rojas a borbotones, con una integración de la madera increible. El mineral es fino, y la presencia de tostado no es principal, tan fundido que es digno de elogio!
La boca hace erizar el vello mas grueso, entrada amplia, con la acidez justa para se r fresco, y un punto untuoso y dulce para dar sabrosura. Taninos pulidos de seda, y una persistencia brutal en boca.
El retro emociona nuevamente, es explosivo como el olor en nariz, flores, ahumados con regaliz de fondo, hierbas de monte, y tabaco de pipa mentolado..
Lo recuerdo y noto un ormigueo en el estómago y en la pituitaria!
Resumiendo,elegancia y potencia en la misma copa, y con muchísimos años de vida!

Cardenalicio hasta en la lágrima. En nariz y boca resalta el tostado y cacao. Sabroso, pelín salado. Muy rico. Una pena que se termine. Una bomba.
A veces los coupages tan ’complicados’ dan su fruto.
Mejora claramente a su hermano mayor, la primera añada de la Quinta (2002).
Demuestra que no es imprescindible tener la DO para elaborar un buen vino.
Su precio: 35€. Relación C/P regular; aún así os lo recomiendo.