De color amarillo dorado, brillante
Nariz de media intensidad, tras aireación notas especiadas, tostados, fruta de hueso y mineralidad.
En boca tiene buena entrada, untuoso, potente, con buena acidez, especiado, frutal, jugoso y de buena persistencia. Final amargoso.
Con un color amarillo dorado tirando a colores de miel, con un aroma en en nariz cerrado y complejo pero que poco a poco va descubriendo los aromas a especies, miel, un punto licoroso a los ahumados y madera que nos da la crianza, en boca tiene una entrada suave y elegante que nos vuelve a recordar todos los aromas que nos dio en nariz, untuoso y con un final largo con un punto amargo pero en armonía con el resto de sensaciones.
Amarillo dorado, recuerdos amielados. Anís, sensación de ahumados. En boca es largo, muy complejo. Una sensación de pequeña picor agradable. Invita a repetir. Muy sedoso.
Amarillo pálido.
Nariz: Un poco tímida al principio, tal vez la temperatura no le ayuda, cuando calienta aparecen notas tropicales, anisados, ahumados, con la madera perfectamente integrada.
Boca: amplio, con la madera muy bien integrada, mucha acidez, estructura, como en nariz, tropicales y un punto amargo propia de la variedad.
Visual - amarillo dorado medio
Olfativa - frutas de hueso amarillas, notas amieladas
Gustativa - ahumado, cereales, anisado, buena acidez, textura, fresco
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