Otra añada de este extraordinario champagne rosado que Alavolé nos ofrece. Un champagne muy suave, frutal y elegante, con un color piel de cebolla claro con mucha espuma de entrada. En nariz aromas frutales, cítricos, pastelería y minerales. En boca muy fino y elegante, muy frutal, de fruta madura, una gran acidez, notas de bollería, mucha mineralidad y va quedando una burbuja pequeña. Un rosado delicioso y muy sabroso.