Amarillo dorado de capa baja, limpio.
Nariz expresiva, destacan los aromas de fruta con hueso (melocotón, albaricoque), ligeros anisados y bolleria, flores blancas, aromas cítricos de limón, fondo mineral.
En boca es cremoso, tiene cuerpo, buena acidez, carbónico integrado, notas cítricas y afrutadas, muy fino y elegante, mineral, final largo.
Un gran champagne, aunque joven todavía y con una gran relación calidad precio, comprado en A La Volé, de color amarillo pajizo algo grisaceo y con una buena y fina burbuja. En nariz aromas a fruta madura, cítricos y notas minerales. En boca es muy fresco, muy redondo y equilibrado. Un champagne largo y muy rico.
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