Pasión Bobal Rosado 2018
Pasión Bobal Rosado 2018
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Rosado
Crianza:
Con crianza
Varietales:
Bobal,
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.85
/
89
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,8
ELABORACIÓN
Depósito de hormigón crudo, maceración respetuosa durante la fermentación, fundamentalmente a base de delastage y remontados suaves dependiendo de la uva de cada depósito. Una pequeña cantidad se trasiega a Fûts franceses de 500 litros y el resto del vino realiza la fermentación maloláctica. Crianza en depósito de cemento hasta el momento del embotellado, donde se mezcla aproximádamente un pequeño porcentaje de bobal de 6 meses de barrica con el vino criado en cemento.
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Opiniones de Pasión Bobal Rosado
OPINIONES
4

Color piel de cebolla tendiendo a salmón.

Nariz fresca, intensa, con marcados recuerdos a fresa, frambuesa y chucherías.

En boca tiene buen ataque, paso ligero marcado de nuevo por las frutas rojas, un punto goloso y buena persistencia.

Color rosado claro asalmonado y con brillo.
Su aroma es muy frutal(albaricoque,fruta de la pasión,fruta tropical),algo de chuche.
En boca es un vino rápido,estructurado,fácil de beber.

De color salmon, limpio y transparente. Muy aromático. Se aprecian las frutas rojas, flores , fruta de hueso (melocotón) y chuches.

En boca tiene buena entrada, fresco y sabroso. Acidez equilibrada.

Color rosa claro brillante con toques asalmonados y limpio.

En nariz aparece fresa, fruta de la pasión, también fruta de hueso (melocotón).

En boca es equilibrado, su acidez lo convierte en un vino fresco y el final aparecen recuerdos a fruta roja.  

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