Elaboración: Recuperación de los depósitos de cemento para garantizar que las propiedades de la variedad Bobal se trasladan por completo al vino.
Varietales: Bobal
Color rojo frambuesa con reflejos rosados, brillante.
Nariz de intensidad media-baja, aromas tenues de fruta roja madura, tierra húmeda, con un final de carácter balsámicos.
En boca es fresco, fruta roja madura, ligero, con un final donde aparecen notas de tierra húmeda y balsámicos de persistencia media.
Bobal
Color frambuesa, limpio y brillante.
Nariz de media intensidad, fruta roja muy fresca sin caer en excesos ni chucherías, punto láctico, notas herbáceas que refrescan todo el conjunto.
En boca se muestra amplio, con la fruta como protagonista, buena acidez, ligera cremosidad, punto cítrico, recorrido medio.