Lluvia 2016
Lluvia 2016
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Garnacha 50% Bobal 50% Edad del viñedo, la Garnacha entre 10-40 años. La Bobal más de 80 años. Cultivo orgánico, en secano. Conducción tradicional en vaso y en espaldera.Suelo Franco-Arenoso, Calcáreo, poco profundo.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.0
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Vendimia manual, transporte en cajas, selección de racimos, parte de ellos son encubados los racimos sin despalillar, maceración carbónica. Resto encubados despalillados, maceración pelicular entre 24/48 horas. Prensado manual y estabilización espontanea en depósitos de inox durante el invierno. Embotellado en la propiedad, marzo 2017. 4.500 botellas de 0,75 cl.
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Opiniones de Lluvia
OPINIONES
1

Es un vino que necesita su tiempo, ya no tanto para expresarse, pues lo hace desde el primer momento, sino para poder desplegar todo lo que tiene, que es mucho y muy bueno.

Desde que lo caté hace unos meses en primicia, se le aprecia una buena evolución, se integra y armoniza dando una sensación más conjuntada.

 Me gusta la inmediatez y su juventud de forma presente gracias a la potencia frutal, al igual que se aprecia su concentración y se percibe la madurez. Hay un tupido cesto de frutos negros bien carnosos; sobresalen la mora, el arándano y la grosella. La fruta roja está vivaz y fresca, tierna y jugosa. Todo ello enmarcado en un sutil y personal velo de especias, que le dotan de profundidad, contenido y futuro. Es un vino que crece, aumenta, evoluciona; tiene muchas caras, continuas y unidas entre sí. Al tiempo surge un rico aroma vegetal, ya existente desde el inicio, pero que ahora te atrapa, le da frescor y se trama con el del regaliz y el de las cerezas en licor, junto a las de matorral y la pimienta roja. Deja para el final un rico punto balsámico, acompañado de un fino aroma que recuerda a las hierbas medicinales, así como a tabaco y café.

Llevo el vino a la boca  con deseo y ganas pues la nariz es tan franca, que parece adivinarse lo que va a venir. Y en un principio me llama la atención su acidez, pica, ensalivas, paladeas y suaviza el tanino, que tiene nervio y carácter. Es más "suave" de lo que la contundente nariz aventuraba, aunque no se desvía ni un ápice de ella. La fruta roja se señala e identifica. El raspón aporta un toque vegetal agradable y un amargo que lo alarga y le da profundidad. El alcohol casi no se aprecia: es un bálsamo fragante que ahora en su plenitud y juventud levanta la fruta y se pasea con la especias, algo dormidas, esperando descubrirte otra de sus muchas caras. Sin duda este vino es toda una sorpresa.

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