Lluvia 2016, un paso hacia delante en la búsqueda de un vino original.

Es un vino que necesita su tiempo, ya no tanto para expresarse, pues lo hace desde el primer momento, sino para poder desplegar todo lo que tiene, que es mucho y muy bueno.

Desde que lo caté hace unos meses en primicia, se le aprecia una buena evolución, se integra y armoniza dando una sensación más conjuntada.

 Me gusta la inmediatez y su juventud de forma presente gracias a la potencia frutal, al igual que se aprecia su concentración y se percibe la madurez. Hay un tupido cesto de frutos negros bien carnosos; sobresalen la mora, el arándano y la grosella. La fruta roja está vivaz y fresca, tierna y jugosa. Todo ello enmarcado en un sutil y personal velo de especias, que le dotan de profundidad, contenido y futuro. Es un vino que crece, aumenta, evoluciona; tiene muchas caras, continuas y unidas entre sí. Al tiempo surge un rico aroma vegetal, ya existente desde el inicio, pero que ahora te atrapa, le da frescor y se trama con el del regaliz y el de las cerezas en licor, junto a las de matorral y la pimienta roja. Deja para el final un rico punto balsámico, acompañado de un fino aroma que recuerda a las hierbas medicinales, así como a tabaco y café.

Llevo el vino a la boca  con deseo y ganas pues la nariz es tan franca, que parece adivinarse lo que va a venir. Y en un principio me llama la atención su acidez, pica, ensalivas, paladeas y suaviza el tanino, que tiene nervio y carácter. Es más "suave" de lo que la contundente nariz aventuraba, aunque no se desvía ni un ápice de ella. La fruta roja se señala e identifica. El raspón aporta un toque vegetal agradable y un amargo que lo alarga y le da profundidad. El alcohol casi no se aprecia: es un bálsamo fragante que ahora en su plenitud y juventud levanta la fruta y se pasea con la especias, algo dormidas, esperando descubrirte otra de sus muchas caras. Sin duda este vino es toda una sorpresa.