Sentencia 2016
Sentencia 2016
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
80% Bobal, 20% Garnacha
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.9
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Selección de bayas, uva despalillada y estrujada. Encubada por gravedad, levaduras autóctonas, fermentación alcoholica y malolactica en acero inoxidable. Estabilización espontanea. Crianza de 12 meses en roble frances de grano extra fino.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
Opiniones de Sentencia
OPINIONES
1

Color rojo picota oscuro, menisco rubí, capa alta, limpio, brillante, abundante y densa lágrima, fina y de lenta caída. 

En nariz y con bastante intensidad hay aromas de fruta roja y negra bastante madura sin excesos, presencia también de flores violetas, especias como clavo, también aromas de regaliz, tostados suaves, notas ligeramente vegetales y minerales: buena complejidad y persistencia.

En boca tiene una entrada muy frutal, elevada acidez, intenso, denso, buen cuerpo, taninos sabrosos maduros, es equilibrado y con alcohol sujeto, van saliendo notas de especias, notas minerales, herbáceos, tostados ; gran complejidad, buena estructura y larga persistencia.

Un vinazo.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar