Castell de les Pinyeres 2001

Vino Castell de les Pinyeres 2001

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
88
Puntuación Media:
7,5
Calidad-precio:
-

Bodega: Celler Coperatiu del Masroig
D.O./Zona: D.O. Montsant
País: España
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 13,50%
Varietales: 30% Cariñena, 30% Garnacha y el restante 40% de Syrah, Ull de llebre (Tempranillo) y Cabernet sauvignon.
Precio aproximado: De 5 a 9,9 €
Descripción
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Elaboración: 11 meses en barricas de roble americano y francés.

Varietales: 30% Cariñena, 30% Garnacha y el restante 40% de Syrah, Ull de llebre (Tempranillo) y Cabernet sauvignon.

37 Opiniones de Castell de les Pinyeres

Ruby red with a violet edge, medium opacity. Medium intensity on the nose, very pleasant: ripe red fruit, spice (cinnamon), aromatic notes of the wood with a slightly bitter finish and a touch of liquorice. In the mouth, the attack is fresh, medium body, quite long which opens into a persistent finish. Not a very complex wine, but with presence and harmony. Very good price-quality ratio, RRP €5.40

Rubí ribete violáceo de media capa. Nariz de intensidad media, muy agradable: fruta roja madura, especiados (canela), maderas aromáticas, con una ligera nota amargosa al final, y algo de regaliz. En boca, tiene una entrada fresca, cuerpo medio, buen recorrido creciéndose al final dejando una notable persistencia. No es un vino muy complejo, pero tiene presencia y armonía. Muy buena relación calidad-precio por 5,40 EUR PVP.

Color rojo cereza picota de capa media-baja con ribete cereza amoratado, limpido y brillante.
Nariz de intensidat media y complejidat media. Aroma a frutas rojas maduras en alcohol , madera humeda , pimienta , torrefactos , fosforo de cerilla apagada , .En boca es pleno ,llena completamente la boca de sabores que ban saliendo descompasados ( raspon ,amargor , acidez , calidez ) quedando bastante compensado al final , pero con predominio de la acidez , que aguanta hasta el final , siendo muy largo y de final de boca muy agradable donde predomina ( el sabor del hollejo no muy maduro de la cariñena?? y algo de raspon )
Para acompañar: Carnes rojas lijeramente salseadas con cremas, guisos de rabo , pies , quesos de pasta blanca , cremosos .Piminetos asados .

Rojo cereza de ribete granate y capa media. Nariz de buena intensidad con fruta roja y frutos silvestres, minerales, humo, torrefactos, en general muchos tostados bien integrados. Boca intensa de buena acidez, con cuerpo, paso sedoso con regaliz y tostados, un punto dulce y café en retronasal de bastante persistencia. Goloso.

Color rojo fresón maduro con ribete teja. Nariz intensa, fruta madura a cereza y fresón, aparecen notas a lácteos, yogurt, y notas balsámicas, madera nueva. En boca es potente, se aprecian notas de pimienta blanca, vainilla, notas dulces que se mezclan con la pimienta, regaliz. De paso untuoso, se aprecia chocolate con leche. Está rico, pero demasiado dulzón.

Mineralidad marcada y magnífica frutosidad para una nariz de buena intensidad atracctiva y seductora con toques de regaliz y bosque umbrio. En boca es cálido, sedoso, pulido y redondo. Buena acidez y buen recorrido. Decantado una hora antes.... y bien que agradece la decantación.

Picota oscuro con tendencia rojiza y de media capa.
Aroma muy abundante, muy frutal, sobre fondo especiado y con notas licorosas. Hay bastante mineralidad , piedras, humus. También aparecen toques lácteos.
En boca se presenta con cuerpo medio, bastante equilibrado, un poco alcohólico, y ácido produce mucha sensación de fruta roja, muy frutal, y así se manifiesta nuevamente en retroolor. Con buena persistencia deja un postgusto simplemente correcto en extensión, levemente amargo y resulta aún algo duro y secante por lo que debe mejorar en botella.Me gusta más en nariz que en boca.

La nariz sigue siendo excelente, muy frutosa pero con toques minerales, bosque umbrio e uincluso algún toques especiado con un final de regaliz. En boca la evolución ha sido magnífica, frutal, equilibrado, cuerpo medio, buena persistencia. Taninos realmente sedosos y paso por boca atractivo. Excepcional dado su precio.

Curioso color cereza con reflejos rojizos brillantes y ribete amoratado.
Como ya se ha comentado, es un vino que pasa por muchas fases y muy rápidamente desde su apertura.
Aromas bien integrados de la fruta y el roble, algo de pasificación, cacao y tabaco. Buena nariz que no deja de cambiar, y va desplegando minerales, aromas florales (rosas), y, en algún punto, lacas (acetona) que pasan pronto.
En boca, y en su mejor fase, vuelve a ser extraordinariamente frutal, muy agradable, de cuerpo ligero-medio pero refrescante, con la acidez dándole personalidad y evitando que se vuelva excesivamente goloso. Hay taninos secos y un amargor que sirve como contrapunto para darle presencia al vino e invitar a seguir bebiendo. Tiene buena persistencia y repite el retronasal de frutas rojas. La botella puede sentarle bien, pero esa frutosidad se disfruta ya. Se muestra resistente a la oxidación, así que se le puede dar bastante aire para asentar su juventud.

Picota brillante ribete rosado. Aromas a frutas rojas, confitería, tarta de fresas, bizcochos de soletilla borrachos, rosas, notas minerales. En boca tiene cuerpo medio y paso fácil, con acidez agradable. retronasal a caramelo de moka y posgusto amargo intenso y de persistencia media, pero no desagradable.

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