Color cereza algo oscuro, ribete granatoso, capa media, lenta lágrima bien gruesa. Notas de fruta roja bien intensa (frambuesas, ciruelas), finas notas especiadas que sobresalen por encima de las notas tostadas y se conjuntan perfectamente con las sensaciones de hierbas secas y eucaliptus, toques rústicos con recuerdos a piedra y tierra húmeda, sotobosque (musgo) y un fondo licoroso muy agradable. En boca su fresca entrada se muestra agradable y sigue con un afrutado y untuoso recorrido, sabroso, muy buena acidez, agradable estructura con algunos taninos y notas amargas punzantes al final, marcada persistencia. Final largo, postgusto de fruta madura y retronasal ahumado y algo especiado.
Vista: picota oscuro de capa media tirando a alta.
Nariz: tostados y especies, tierra mojada o húmeda, fruta en licor, hierbas de monte, chocolate, bombón de licor, azúcar quemado, vainilla y ligeros verdores vegetales.
Boca: goloso, con buena acidez, de cuerpo medio, amargo, equilibrado y redondo, de fácil paso. Con un final de correcta persistencia.
Está en su momento.
Visual: De aspecto limpio, color rojo cereza con matices granates y de capa media, lágrima fina.
Olfativa: De buena intensidad, fino y elegante de aromas, nos presenta fruta roja, cueros vivos, notas lácticas, frescura balsámica, coco marcado y en su evolución va apareciendo algún recuerdo especiado.
Gustativa: Ataque agradable, con buena acidez, gran equilibrio y estructura, goloso, buen recorrido y presencia, postgusto láctico y frutal.
Bien.
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