VISUAL: picota profundo, con lágrima persistente y lenta, limpio, y con tendencia a demostrar un leve burbujeo al envinar la copa.
NARIZ: canela, regaliz, y frutos rojos en primera aspiración; higos maduros y melocotón al fondo.
BOCA: fácil trago, con repunte claro de la maceración carbónica, taninos no agresivos a pesar de la juventud del vino, retronasal algo corta.
Un vino sorprendente, a pesar de estar un poco alto de temperatura en el momento de la cata. Excelente para un tapeo en una tarde veraniega, con todos los ingredientes para agradar a una inmensa mayoría.
Color picota cubierto con ribete púrpura. Aromas de frutos rojos y negros maduros, ciruelas, cerezas,... toques de regaliz y especiado, bien conjuntado. Paso en boca amable y sin aristas, a pesar de la juventud. Final con leves notas de piel de plátano y especiados. Bueno.
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