Les Sorts Vinyes Velles 2000
Les Sorts Vinyes Velles 2000
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,10%
Varietales:
40% garnacha, 30% cariñena y 30% cabernet sauvignon.
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.58
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Fermentación larga. Crianza de 14 meses en barrica (55% roble francés, 45% roble americano).
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Opiniones de Les Sorts Vinyes Velles
OPINIONES
17

Color cereza picota de capa altísima, casi parece negro azabache...
Este vino lo compré hace 4 años en Falset, desde entonces a perdido calidad de fruta y viveza material. Ahora es mas pulcro, algo alcoholico, y profundo...
Aromas claros de fruta madurísima, casi pasas! Tostado ligero, y cuero viejo.
Boca densa, con entrada dulce, algo sabroso y untuoso, parece concentrado.
Largo en boca, de recorrido perfecto y sin arista alguna, es lo que es y punto!
Creo que no ganará mas en botella, pero parece capaz de aguantar tiempo en este estado... lo veremos, me queda otra en reserva.

Último ejemplar de la bodega...
El vino sigue manteniendo las formas y el contenido de la nota de cata anterior. Si cabe, una mayor profundidad ha venido a sustituir en parte al frescor que antes presentaba. Gana seriedad y recuerdo y pierde algo de alegría.

Un vino muy personal, muy rico, pero que pese a la alta nota que le doy sigue siendo ajeno a mis gustos. Este tipo de caldos son como un demonio en mi hombro: "¡así es! sigue bebiendo vino español, revuélcate de placer", o bien "¡guácala! ¡Vade retro! aléjate de esta lujuria o tu alma será purificada en las llamas".
en mi botella el vino salió muy alcóholico, hay que enfriarlo a unos 15°. Pero la nariz es muy expresiva, con monte bajo (chaparral), especias muy ricas, guindas en licor, maderas aromáticas, regaliz y ciruelas negras además de chocolate. Muy potente en boca, con un ataque de carga frutal exhuberante pero muy bien contenida conforme avanza en el paladar. Sigue alcóholico, cálido, con un tanino "masculino" aunque muy bien trabajado. Hay abundancia de grosella, ciruela negra y sobre todo chocolate amargo, particularmente en el final, de enorme tensión.
No se... sí que lo volvería a comprar pero quizá para impresionar a otros: pues aunque es un vino con raza, no me parece uno para beber a solas y con un buen libro.

Grante intenso con ribete rubí. Capa alta.
Nariz intensa, expresiva y profunda: fruta negra y roja en sazón, balsámicos mediterráneos -garriga, laurel-, especias -pimienta, clavo-, carácter mineral -pizarra, grafito-, y recuerdos de tinta y cacao amargo. Con potencia, pero muy bien ensamblado todo.
En boca es sabroso, intenso, con buen volumen, taninos perfectamente fundidos y una acidez refrescante. Paso intenso, complejo con un todo elegante a pesar de tanto poderío. Final de gran recorrido y persistencia enorme. Un regalo para los sentidos.

Otra botella tras ocho meses muestra algo menos de capa y un ribete que tiende a tonos granates. Sigue muy brillante y glicérico. Nariz espléndida, donde destacan frutos negros, chocolate, algo de mentoles, sotobosque, laurel, romero y un potente fondo muy mineral. En boca se ha pulido. No hay prácticamente astringencia y el paso es muy amplio, cálido y muy fresco, nada cargante. Se ha desarrollado su carácter mineral, sobretodo en su largo final. Buenísimo.

Vino del Masroig de color rojo granate oscuro con ribete rojizo. Nariz de buena intensidad, media-alta, donde predomina la fruta roja y negra muy madura, balsámicos, regaliz, especiados (clavo). Nariz impresionantemente madura, pero nada evolutiva. En boca presenta una buena carga frutal, con estructura tánica presente dejando una sensación un tanto dulzona, volumen y textura comedida. El postgusto, de persistencia alta, presenta un carácter frutal. Magnifico precio, para quien le apasionen este tipo de tintos.

De capa media. Lágrima abundante de color rojo cereza con borde granatoso.

En nariz es potente y muy atractivo, dando un conjunto bien integrado de notas frutales a fruta negra de óptima maduración, minerales, y de bosque mediterraneo y balsámicos-mentolados, y chocolate (sólo al principio). Todo ello como digo muy bien integrados en el conjunto. Al igual que el alcohol... Aparece algunas notas de "volátiles", que son muy muy leves, por lo que resulta una apreciación muy personal. Muy buena persistencia.

En boca es de volumen medio, pero con estructura donde se repiten magníficamente las notas frutales. No mostrándose para nada pesado. Algo tánico aún, pero de taninos muy redondos.

A mi me parece que goza de una muy buena acidez que lo hace realmente adictivo... Y me indica que este vino aún está "creciendo"...

Para guardar y ver su magnífica evolución, que de momento está teniendo.

Me parece importante mantener una temperatura de servicio de unos 16-17º. Excelente precio. Excelente vino. Creo que capaz de enfrentarse sin problemas a gamas de 20-30 €;.

Aspecto inalterable, todavía vivísimo. En boca confirma su buena evolución. Amplio, sabroso, fresco y muy expresivo. Ligera astringencia todavía pero cada vez más redondo. Estupendo, seguiremos consumiéndolo.

Color rojo picota cubierto, con ribete ligeramente púrpura. Aromas claros e intensos de frutos del bosque (arándanos, frambuesas, ... ), especiados (pimienta negra, canela, vainilla), balsámicos (eucaliptos, regaliz), café, chocolate rallado. Paso en boca potente, con amplitud y cierta sedosidad. Buen retronasal y persistencia. Muy bueno.

Color cereza de capa media alta . En nariz es franco y potente con aporte de fruta madura, especies, algun toque herbaceo y un fondo mineral interesante. Su paso en boca es un poco secante y duro que seguramente mejorara con el tiempo en botella. Su final es interesante. Me gusto.

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