Amarillo palido, con aspecto untuoso. Limpio y brillante con lagrima gruesa y lenta.
Nariz con buena potencia frutal , con recuerdo a ciruela amarilla, membrillo , con un fondo avainillado.
Muy buen paso por boca, con potencia, llenando la boca con paso untuoso y agradable. Llena la boca , teniendo una muy buena acidez , dandole mucha personalidad y frescura.
Postgusto medio-largo muy fresco y frutal
Amarillo alimonado oscuro. Nariz con la personal expresión mediterránea que la vieja garnacha tiene en Cataluña, dando esas notas de confituras de albérchigos y membrillos, aromas vegetales ensamblados en este caso, en leves matices tostados del paso por madera. También hay percepciones de flores blancas y de río, con pinceladas cítricas de bergamota y cáscara de mandarina. En boca es rico, amplio y fresco, con toquecitos amargosos en la evolución que recuerdan a la piel de albérchigo / melocotón verde, dejando una pequeña ( y agradable ) sensación vegetal en el posgusto. Conjuga finalmente una excelente acidez y aspectos táctiles grasos al mismo tiempo. Muy bueno, con mucha personalidad frutal que ha sido muy bien trabajada con la madera.
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