William Fevre Grand Cru Valmur 2007
Vino William Fevre Grand Cru Valmur 2007
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Chardonnay
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 50 a 99,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.45
/
97
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
5,0
Opiniones de William Fevre Grand Cru Valmur
OPINIONES
2

No me cansare de decir que los grandes vinos,en general,a partir de 10 años.Este Valmur en 3 años ha mejorado muchisimo.Color amarillo ocre.En nariz alta intensidad,Guillermo y Miquel comentan,lacteos,queso fresco,bolleria fina,algo de citricos...Espectacular en boca con textura media,elegante,con mucha presencia,buena acidez.muy largo.Excelente Chablis de Fevre.Precio correcto para lo que es un Grand Cru en Chablis.(veanse precios equivalentes en Raveneau o Dauvissat).

Este Valmur tiene un color amarillo intenso,brillante,muy limpio.La nariz es de media intensidad,compleja,fruta blanca,compleja.Frescura,acidez muy alta,elegante,con mucho volumen.Largo.Fevre(actualmente pertenece a Champagne Henriot) elabora Chablis GC y PC con buena RCP.

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