Altos de Luzón 2008
Vino Altos de Luzón 2008
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,70%
Varietales:
50% Monastrell, 25% Tempranillo, 25% Cabernet Sauvignon.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.62
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,9
ELABORACIÓN
La uva es recolectada manualmente y se utilizan cajas de plástico de 10/15 kg. Fermentación a 28/30ºC permaneciendo 20/30 días en maceración, según variedades. Envejecimiento durante 12 meses en barricas de roble francés (55%) y americano (45%).
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Opiniones de Altos de Luzón
OPINIONES
5

Corcho impecable: apenas bañado en vino rojo picota granatoso. Huele muy bien.

Abierto poco antes de servir aunque no había problemas por estar el vino muy expresivo desde el inicio.

Visual

Rojo picota de capa media-alta casi alta, ligeramente denso, ribete cereza-anaranjado-transparente, limpio, brillante y con abundante y bonita lágrima de lenta caída. (9,5)

Nariz

De muy buena intensidad desde el inicio a fruta negra madura en sazón, especias dulces, regaliz, vainilla, algo de coco rallado, herbáceos de monte bajo, tostados, torrefactos, toffee, chocolate negro, mentolado-balsámicos importantes, laurel y un ligero toque mineral junto a notas amieladas y de crema pastelera. Muy buena nariz en cuanto a complejidad e intensidad. (9)

Boca

Ataque potente y contundente pero, a la vez, sedoso y elegante, sabroso y goloso, de acidez media suficiente para darle la frescura necesaria para que sea fácil de beber, volumen medio-alto, densidad media-alta, cuerpo medio-alto y notable estructura. El paso por boca es elegante, sabroso y de taninos notables y con cierto punch pero ya bastante domados y redondeados.

El final es de buena longitud, con notas de fruta negra madura, mentolados, herbáceos, especiados, amielados y con notas de chocolate y toffee que lo redondean en un retrogusto y retronasal muy agradable. (9,1)

Muy buen vino murciano en gran momento de madurez a sus poco más de 10 años. RCP excelente visto el resultado del mismo.

 

Corcho que se parte al extraer y con el que tengo que usar un sacacorchos de láminas para sacar la parte que queda en el cuello de la botella. Extraida esa parte, huele muy bien a fruta roja madura.

Visual: rojo picota claro de capa media-alta, ribete cereza-granate-transparente con destellos ya atejados que indican sus más de 7 años, limpio, brillante y con muy buena lágrima de lenta caída.

Nariz: fruta roja y negra muy madura, especiados, regaliz, coco, tostados, balsámicos, chocolates, lácteos y cacao,... a la hora y media los especiados y todos los aromas descritos decaen (excepto los balsámicos) y empiezan a aparecer setas, champiñones, turba, monte bajo y trufa blanca. Los champiñones, al pasar la hora y media, son omnipresentes en la evolución en copa. Buena complejidad y muy cambiante con los minutos.

Boca: entrada potente pero, a la vez, elegante, suave y muy frutal (fruta roja madura casi en licor), de bastante frescura para su acidez media, de buen tanino aún perceptible en encías pero bastante dulce y sabroso ya (aunque con 2-3 años de pulido todavía). Es un vino de estructura media-alta, de volumen bastante alto, potente y de buena densidad. Se mascan las uvas. El final es largo, con postgusto a frutos rojos muy maduros, especias, tostados, balsámicos y esos recuerdos a monte bajo, champiñones, setas y trufas fantástico. Muy rico desde el descorche hasta la hora y media larga pasada desde el mismo.

Muy buena evolución con 7 años y medio. Con margen de, no sé si mejora, pero sí aguante en botella, durante 2-3 años más. La RCP es buena para lo que ofrece.

  • Altos de Luzón 2008

    Altos de Luzón 2008

Gran vino de Jumilla, vestido de cereza picota de gran capa y síntomas de juventud todavía. Nariz intensa, donde la fruta roja se va tornando cada vez más madura, especias como la pimienta y el clavo, balsámicos de monte bajo, barnices y laurel, toques mediterráneos, y un fondo sutil mineral y de torrefcatos junto a ciertas notas de pimiento de esa Cabernet que se hace notar. En boca es pura fruta, con un tanino vivo, dulce, pero con acidez y un fino amargor final que lo hace menos pesado y muy apetecible, con un final de cierta longitud. Muy rico y en plena forma.

Color rojo cereza oscuro con ribete de tonos yodados, capa media-alta, genera lágrima tinta de caída lenta. Limpio y brillante. 
Nariz de intensidad media con notas iniciales de cuero, fruta roja y negra, rodeado de notas lácteas, notas de pimiento. Algo deslabazada. 
En boca comienza con notas tostadas, fruta negra, voluminoso, lácteos, con tanino de cierto verdor, su final es de corte amaderado de buena persistencia. 

Bonita botella con etiquetas y cápsula de color negro y amarillo/anaranjadas muy moderna. La imagen es fantástica (EMHO) a nivel externo.

Corcho perfecto, de buena longitud y calidad que sale si problemas. Poco bañado en vino por el interior en color rojo picota y que huele estupendamente.

Visual: rojo picota, capa media-alta, ribete ligeramente atejado, limpio, brillante y con excelente lágrima que tinta la copa (se observa un vino con densidad).

Nariz: de muy buena intensidad, extraordinaria y compleja, fruta en compota, regaliz, clavo, balsámicos-mentolados, caramelo de toffee, bombón de caramelo, aromas dulzones y amielados, torrefactos, algo de cacao y tostados. Muy buena.

Boca: muy buena entrada, potente y contundente, muy estructurada y de buen volumen, pero a la vez se deja beber, es fácil en el paso por boca, tanino muy presente aún pero con toque dulzón a miel, uvas pasas y bombón de toffee, casi masticamos las uvas al beberlo. Su final es bastante largo, en él persisten los especiados, los balsámicos, torrefactos, caramelo, miel y ese ligero amargor que, unido al equilibrio del dulzor, la acidez y el tanino, invita a terminar la botella incluso con estos rigores veraniegos actuales.

Vino sedoso, de tanino (reitero) presente pero dulce y con un ligero toque de amargor que invita a seguir bebiendo. Ideal para acompañar platos de cuchara incluso en verano (como he hecho yo, maridar con un "cocido light" bastante magro y bastante desgrasado, ideal para estos rigores veraniegos).

El precio del vino ronda (en tienda para particulares), los 12-14 euros, aunque soy consciente que, en según qué tiendas distribuidores y descuentos, puede encontrarse por 10 (e incluso algo menos de 10 euros). En definitiva, una RCP muy buena para la calidad que ofrece.

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