Luzon Colección Monastrell 2020
Luzon Colección Monastrell 2020
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Monastrell,
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.4
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Tinto joven de la variedad monastrell. Vendima manual en palots de 150 kg. En llegar a bodega la uva pasa a cámara frigorífica durante 48 horas a 8ºC. Uva seleccionada en mesa escogiendo los mejores racimos. Encubado y fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable. Duración de 8 a 10 días, no sobrepasando la temperatura de 261C en contacto con sus hollejos.
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Opiniones de Luzon Colección Monastrell
OPINIONES
3

Color cereza vivo, de buena capa, un lágrima densa que tiñe la copa, Buena nariz, intenso, con aromas que recuerdan a fruta negra y roja, inciensos, balsámicos y especias dulces. Entrada en boca fresca, de buen paso alegre y buena acidez. Retro medio a fruta y notas de crianza.

Color picota oscuro con ribete violáceo y capa alta.

En nariz aromas a fruta roja y negra compotada, especias dulces, vainilla, canela, tostados y ahumados.

En boca tiene una entrada golosa, fresca gracias a su buena acidez, fruta a raudales, muy agradable de beber y con buena persistencia final.

Color picota de capa media alta, con abundante lágrima densa y chula

En nariz es muy aromático, sale fruta madura, arándanos, compota, canela, especias, vainilla, algo de lácteos y ligeros tostados.

En boca tiene una buena entrada, goloso, fresco, amplio, untuoso, con buena acidez y una persistencia media larga muy chula

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