Altos de Luzon Monastrell 2019
Vino Altos de Luzon Monastrell 2019
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Monastrell,
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.4
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Vino 100% monastrell procedente de la parcela La Melera. Vendimia manual en cajas de 10-15 kg. Cámara frigorífica a 6ºC durante 24 horas al llegar a bodega. Selección posterior en mesa de las mejores uvas. Encubado y vinificación en depósito de acero inoxidable durante 8-10 días con temperatura controlada 26ºC, el vino permanece en contacto con los hollejos en maceración, por un periodo aproximadao de 10-15 días. Crianza final de 12 meses en barricas de roble americano y francés.
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Opiniones de Altos de Luzon Monastrell
OPINIONES
3

Black cherry coloured wine, full bodied, long slow glycerinous legs.

On the nose, mature black fruit, Rowntrees fruit gums, fresh creamy notes, licorice, lactic notes, balsamic notes from the oak, cinnamon spice, red pepper.

In the mouth fresh on entry, red fruit, raspberry, more mature black fruit blue and black berries, black currants, well-balanced , smooth tannin, well made wine.

Color rojo rubí con capa media.

Aromas intensos a frutas rojas muy frescas con leves notas balsámicas. Las notas especiadas aparecen con un toque vegetal que se agradece.

Muy buena entrada en boca , fresca, balsámica y con frutas muy maduras. Muy ligero y fresco por la acidez adecuada muy bien integrada.

Color rojo picota de capa media, límpido y brillante.

Aroma frutal de corte maduro, envuelto entre especias dulces como la canela y la vainilla. Tramadas con pimienta roja y un fino punto tostado y de grafito. Alcohol fragante y goloso junto con una sensación herbal fresca.

En boca sigue la misma línea, es amable, fresco, frutal, se deja beber con facilidad pero no simpleza. Tanino algo seco pero agradable, modula y equilibra junto con la acidez, el conjunto, le dota de vida y chispa, templan al alcohol creando una buena armonía entre ellos. 

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