Melior Matarromera 2012
Melior Matarromera 2012
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
100% Tempranillo
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.95
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
El vino Melior Matarromera 2012 se elabora con uvas procedentes del viñedo Pago Villanueva situado a 800 metros de altitud con suelos arenosos y arcellosos. La vendimia es manual y se produce en el mes de octubre. La fermentación del mosto se realizó en depósitos de acero inoxidable bajo temperatura controlada durante 10-14 días a una temperatura media de 26ºC. La crianza es de 6 meses en barricas nuevas de roble americano y 6 meses más en botella para su afinamiento.
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Opiniones de Melior Matarromera
OPINIONES
2

Color rojo picota, menisco violáceo, capa alta, lágrima correcta.
En nariz con buena intensidad hay fruta roja y negra madura, especias (canela), no es compleja pero cumple.
En boca es agradable, suave, cuerpo medio, más frutal que nada, correcta acidez, taninos maduros aunque sin acabar de integrar (dar más tiempo en botella), leves especiados. Persistencia media.

Un vino de la gama baja de la bodega que cumple muy bien.

A la vista se presenta con un color picota, una capa más bien alta, los bordes y destellos donde aun predomino el color violáceo pero con los más pálidos ya invadiendo y con una buena lágrima.

En la nariz tiene una intensidad alta, con mucha fruta de tipo roja madura, con detalles de especiados y poco más a destacar.

Al paso por la boca, tiene una buena acidez, buen cuerpo, pasa bien con su fruta y la medar y los taninos no molestan pero un poco a su aire.

Vino que es lo que es y cumple bien su función en su nivel.

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