Dani C. El año pasado, bebiendo syrah canadiense en un restaurante de Banff, tuve una discusión con un maitre australiano sobre la syrah canadiense, australiana, chilena, argentina, californiana, etc. Me molestó un poco la ignorancia y/o menosprecio hacia la syrah...
Cuentosalvino Doy hoy un paseo por el mercado donde siempre compro algo antes de irme, es más un ritual que un compromiso; los regalos y recuerdos siempre se compran en tiempo muerto. En tiempo muerto pues escojo miel que sabe a tomillo. Queso tierno de ganados que se crian entre...
Mara Funes El pasado día 4 los Enogatos nos volvimos a reunir para averiguar qué es lo que tiene esta uva que en tan poco tiempo se ha sabido adaptar a muy diferentes zonas de nuestro país, cambiando el mapa vitivinícola de tal manera que ya no se puede concebir nuestra...
Paco Higón El Viernes 25 de Febrero, en el imponente escenario del Hotel Las Arenas tuvo lugar la primera de las dos catas plenarias con la que contaba la 10ª Encuentro Verema. El protagonismo de esta cata lo tuvo quien había sido elegido Personaje del mundo del vino del año...
Vinicult En España ha dado buenos resultados según he leído. En Sudáfrica también se empeñan los distribuidores en darle importancia. En Grecia no lo sé porque no he probado. En Australia están las cosechas de Hunter. Clare, Barossa. Y tambien en America ¿Cuando bebemos un...
Mara Funes El hombre que convirtió su sueño en realidad Tras el delicioso aperitivo de vino Mariluna 2011 acompañado de chips de plátano, en el comedor del Restaurante El Carro de Utiel al que se accedía subiendo unos pocos escalones, alrededor de...
Álvaro Cerrada El pasado día 14 de mayo se celebró en la localidad de Campo de Criptana (Ciudad Real) una interesante muestra de vinos de Syrah elaborados en Castilla la Mancha. Verema.com estuvo allí apoyando el acto y disfrutando de un agradable día.
Asensi-Descals Salva del Saz nos prepara una cata que pretende mostrar que en la tierra de sus ancestros, Cuenca, también saben hacer vinos, lejos de los tópicos sobre los vinos de La Mancha. A fe que lo consiguió por el nivel general que obtuvieron en cata a ciegas.
Miguel Arias En la cata de la feria de Alcázar, Los Chicos de la Vid quisieron hacer su particular homenaje al varietal syrah degustando vinos de 3 países diferentes
PeñaLaVerema Un vino australiano, Tower Estate Barossa Shiraz 1999, ganó la cata nº 110. Dominio de Valdepusa Syrah 1997, E.Guigal Hermitage 1996, y Daniel Belda Shiraz 1998 quedaron por detrás.
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