Tapas para cena informal
Re: Tapas para cena informal
Ver mensaje de Fany BluePelas las alcachofas dejando el corazón y un poco del rabito. Quita la pelusilla del medio del corazón y pela un poco la parte del rabito. Les echas zumo de limón y las cortas en láminas tan finas como puedas. Si tienes una mandolina, mejor. Fríelas en aceite caliente hasta que estén doradas y escúrrelas sobre papel de cocina. Añade sal a gusto y ya está.
Puedes probar con esta salsa: http://www.elcorteingles.es/supermercado/sm/catalog/productDetail/productDetail.jsp?productId=0110118017601172___&level=0&from=catalog¤tCatalogueContext=supermarket&commerceItemId=&boughtFrom=BUSCADOR :-)
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: Tapas para cena informal
Ver mensaje de Fany BlueTapenade: http://www.directoalpaladar.com/recetario/tapenade. Es bastante fuerte de sabor. Igual te suena más "olivada", que se parece bastante.
Tarator: http://nuestrasrecetas.bligoo.com/content/view/154289/Tarator-sopa-fria-de-pepino-y-yoghurt.html. Ya puestos, prefiero el ajoblanco, con todo mi respeto para los búlgaros :-)
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: Tapas para cena informal
Ver mensaje de FrancescfLas mias salen de lujo,con una buena aceituna y paciencia ;-(
Saludines
Re: Tapas para cena informal
Ver mensaje de MaresmePues fíjate que me encantan las aceitunas pero no puedo con la olivada :-)
Este finde hay feria de tapas en L'H, si os apuntáis... ;-)
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: Tapas para cena informal
Ver mensaje de FrancescfYa probaras un dia la mia jeje.....este finde me espera la familia=celebracion con retraso.
Re: Tapas para cena informal
Ver mensaje de MaresmeGlups! Ya no me acordaba ;-P
Que lo paséis muy bien :-)
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: Tapas para cena informal
Ver mensaje de MaresmePues si hace falta te volvemos a felicitar.
Re: Tapas para cena informal
Ver mensaje de JeronimoNo es necesario,al menos soplare y comere pastel jajaja....
Tengo comprada una de Champagne Magnum para la ocasion,seremos un monton.
Saludines