Los errores más comunes que cometemos en la cocina
Re: Los errores más comunes que cometemos en la cocina
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaSería algo genial, que la prepare en Madrid y nos apuntamos todos.
Re: Los errores más comunes que cometemos en la cocina
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaUna de las cosas que me dan más trabajo al hacer un estofado, es precisamente el sellar la carne. Crees que no debo hacerlo?..... me darías una alegría.
Re: Los errores más comunes que cometemos en la cocina
Ver mensaje de JeronimoEs una buena idea, que la voy a proponer junto contigo.
El presidente en estos momentos hace 40 minutos que esta embarcado.
En 9 dias nos podemos poner en contacto con él.
Que no caiga este tema en el olvido.
Saludos desde Cantabria
Re: Los errores más comunes que cometemos en la cocina
Ver mensaje de JeronimoYo siempre lo hago y salvo que me den razones más argumentadas que las del articulo, lo seguiré haciendo.
Saludos
Saludos desde Cantabria
Re: Los errores más comunes que cometemos en la cocina
Ver mensaje de JeronimoLa verdad que eso de sellar la carne es un poco brasa pero imagino que será tan fácil de currarse unas carrilleras por poner un ejemplo sellando y sin sellar para ver diferencias.Oye por cierto a eso de quedar por Madrid ya me diréis.Soy un tipo sencillo,con un plato de callos para empezar y un bacalao con tomate para continuar bien regado soy feliz je,je....
Jesús Gómez https://twitter.com/VinoGomez74 Blog https://vinogomez.com/
Re: Los errores más comunes que cometemos en la cocina
Ver mensaje de GomezPues ya ves que nosotros más sencillos todavía, con unas papas con chorizo tan felices, jajaja
Re: Los errores más comunes que cometemos en la cocina
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaEso mismo pienso yo.
Re: Los errores más comunes que cometemos en la cocina
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaNo me digas que tenemos un presi grumete, jajaja