Los mejores quesos del mundo.
Re: Gruyere
Ver mensaje de AlfonsomalkeMe sigue creciendo los dientes con los quesos que mencionas. Algunos son realmente imposibles de encontrar, al menos para un peatón como yo.
Por si acaso, me los voy apuntando, por si hay suerte.
Saludos
Re: Gruyere
Ver mensaje de lsierrarHola Isierrar. Es verdad que a algunos quesos tengo acceso por parte de algunos de nuestros proveedores. Pero la mayoría se pueden conseguir en charcuterías especializadas. Las últimas curiosidades , aquí ,en Valencia los consigo en Solaz, en el Mercado Central, unos enamorados del mundo de los quesos. Saludos.
Re: Gruyere
Ver mensaje de AlfonsomalkeJoé, entre tus recomendaciones y las de Isierrar, vaya para de quesópatas, no doy abasto!
Un abrazo
P.D.: avisa cuando tengas el Rogue River Blue!!!!
Re: Gruyere
Ver mensaje de lsierrarEse fue exactamente el que probé.
Y qué me dices de un buen Appenzeller?
Re: Gruyere
Ver mensaje de G-M.También, también; aunque un poco menos que los que ya hemos citado de la familia de los gruyere. Y es que todos ellos tienen unos aromas a frutos secos y florales que levantan pasiones.
Saludos
Re: Los mejores quesos del mundo.
Uno fácil de encontrar y que me gusta mucho es Le Rustique.
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Re: Los mejores quesos del mundo.
Por esta pastilla de queso MA-TO.
Cabécou. Corazón cremoso e intenso.
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Re: Los mejores quesos del mundo.
Ver mensaje de Otilio HaroQué buen aspecto!
ECI?