Los 5 mejores quesos españoles.
Re: El paraíso del quesero
Ver mensaje de lsierrarSi es que en el foro lo tenéis tó!!!
Queso sudao
Comprado hoy en una de esas ferias medievales. Buenisísimo.
Queso elaborado con leche cruda de Cabra.
Curación de 5 a 6 meses en manteca.
Sabor intenso, pasta mantecosa.
Se presenta en piezas de 850 gr., frotado con aceite de oliva y de color natural
Se llama Francisco, y el que huele es el queso.
Como no me deja subir foto, adjunto directamente la web, ya que es el que sale en portada.
http://quesosudao.com/
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Re: Queso sudao
Ver mensaje de Otilio HaroSi señor, probado estas pasadas navidades. Yo también lo compré en una feria de productos artesanos en Madrid.
Un grandísimo queso para los amantes del queso con intenso aroma y sabor muy natural.
saludos
Re: Queso sudao
Ver mensaje de lsierrarMe alegra coincidir con tu exigente paladar. Según me han dicho, solo se vende en ferias.
Por completar información, aunque a Aurelio no le interese esta parte (no se a ti), la pieza cuesta 20 € aprox.
Un saludo.
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Re: Queso sudao
Ver mensaje de Otilio HaroY cuanto pesa?
;-)
Re: Queso sudao
Ver mensaje de G-M.Lo tienes más arriba, ¡pesao!
:-)
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Quseo de Varé
Ver mensaje de lsierrarEl sábado noche probamos un estupendo queso asturiano: Queso de Varé.
Queso de cabra de leche cruda elaborado artesanalmente desde 1993 en Varé (Siero, Asturias), con una curación de entre 30 y 60 días.
Corteza lisa de color hueso. Textura semidura y olor de intensidad media a cabra y muy láctico. En la boca termina dejando un gusto dulzón muy agradable.
Saludos
Queso de Varé
Re: Los 5 mejores quesos españoles.
qué hambreeeee! me encanta entrar en este foro justo antes de comer....jeje!