Los 5 mejores quesos españoles.
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Un saludo y bienvenido a Verema.
Queso Mahon
Re: Los 5 mejores quesos españoles.
Ver mensaje de AlfonsomalkeRiquísimo. Unas cuantas decenas de post hacia atrás lo colgué yo, también me encantó.
Saludos
Queso Arenillas, Becerril (Palencia)
Acabo de probarlo
Curado pero cremoso y con una curiosa acidez.
En Palencia realmente hacen muy buenos quesos.
Re: Los 5 mejores quesos españoles.
Acabo de probar el mejor cabrales que he comido jamás; ni tan solo buscandolo en el mismo pueblo de Cabrales(hará dos años), encontré nada parecido. Se llama Picón, es artesanal, lo hacen en un pueblo que está en la falda del Naranjo de Bulnes. Riquísimo, muy cremoso, se puede untar facil, con el sabor intenso del Cabrales auténtico, y la finura de un Roquefort, casi no pica, e invita a comer sin llegar a hartar.
Lo compré en el colmado Quilez...
Re: Los 5 mejores quesos españoles.
Ver mensaje de XeftomSi señor Xeftom. Cuando se acierta con el Cabrales, uno se quita el sombrero. ¡Pero qué difícil es acertar con uno bueno de verdad!. Igual con el Gamoneu, solo en las ferias a las que he podido asistir. Desde luego en las grandes superficies, ni uno.
Saludos
Re: Queso Arenillas, Becerril (Palencia)
Ver mensaje de G-M.Este hilo me está sirviendo para hacer más larga mi lista de quesos deseados. Espero que mi médico no siga este hilo.
Saludos
Re: Los 5 mejores quesos españoles.
Ver mensaje de Xeftom¿Picón?
No será Picón de Tresviso
Es cántabro, limitando, al otro lado de los Picos, en el oriental