Los 5 mejores quesos españoles.

1607 respuestas
    Mtejido2000
    en respuesta a Cieloazulll

    Re: Los 5 mejores quesos españoles.

    Ver mensaje de Cieloazulll

    Aprovechando el día del fin del mundo (y cierta ociosidad laboral), os paso una tablita de quesos que le he confeccionado (y obsequiado) a mi compi de curro; a ver que os parece:

    - Munster - francés, cremoso
    - St Nectaire - francés, cremoso y achampiñonado
    - Appenzeller - suizo, semiduro y con retrogusto a cebolla
    - Laguiole - francés, curado y fundente, notas altamente salinas
    - Tres Leches de Pría - asturiano, ahumado y con penetraciones de pennicillum
    - Gamoneu del valle - asturiano curado, picante y fuertecito
    - Dehesa de los Llanos Gran Reserva (el mejor del mundo 2012!)- manchego de oveja curado
    - Un escocés de cabra con corteza mentolada cuyo nombre desconozco, pero delicioso!
    - Toggenburger - suizo curado, notas de torrefactos y largo recorrido
    - Picón Tresviso - asturiano untuoso y azul, fúngico y potente.

    Si esto se acaba (el mundo, digo), mejor que sea con las botas puestas! y si, quizás 10 quesos puedan ser muchos para una degustación, pero es que te pones a elegir y no acabas...

    Kintiman
    en respuesta a Mtejido2000

    Re: Los 5 mejores quesos españoles.

    Ver mensaje de Mtejido2000

    Excelente tabla, pero permiteme una pequeña apreciación, el Picón Béjes Tresviso es de Cantabria.

    Las cosas son como son y no como se presentan.(Contraetiqueta de El Pecado) jeje.

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