Salsas picantes industriales
Re: Salsas picantes industriales
Ver mensaje de G-M.Re: Salsas picantes industriales
Ver mensaje de joseLos hay a los que el habanero se les queda corto de picante.
Sobre el picor:
• Wilbur Scoville inventó la escala para medir lo picante de los chiles, en 1912.
• La capsaicina es la sustancia que hace que los chiles piquen.
Saludos
(Fuente:http://www.marthadebayle.com/sitio/md/radio/enviciados-y-bien-picados-el-chile/)
Re: Salsas picantes industriales
Ver mensaje de PicualOño con el poblano! Si no pica ná de ná! Sorpresa.
El de árbol sí que ya apreciaba yo que no era de los que más, como el jalapeño, que tampoco. Y el habanero sí, ese pica.
Los dos tops no los conozco, ¿sabes de dónde proceden?
Re: Salsas picantes industriales
Ver mensaje de PicualNo tengo yo redaños para subir más allá del serrano, me temo.
Saludos,
Jose
Re: Salsas picantes industriales
Ver mensaje de G-M.Del Carolina Reaper hablamos hace poco (con DaniC), pero ya no sé si en este hilo o en otro.
Saludos,
Jose
Re: Salsas picantes industriales
Tengo 6 macetas de habanero en marcha, están en fase 4 hojas, alguien con experiencia en interiores?
Re: Salsas picantes industriales
Ver mensaje de G-M.El Jolokia viene de la región india de Assam y el Carolina es un cruce que se invento una famosa compañia de chiles de Carolina del Sur.
Algunos consideran que el pimiento Chocolate Bhutlah es el mas picante del mundo.
Jesús Gómez https://twitter.com/VinoGomez74 Blog https://vinogomez.com/
Re: Salsas picantes industriales
Ver mensaje de joseBúscolo, díscolo amigo
;-)
Re: Salsas picantes industriales
Ver mensaje de GomezHabrá que probarlos, la puntita nada más... ;-)
Re: Salsas picantes industriales
Ver mensaje de G-M.Ya peco yo por ti https://www.verema.com/foros/restaurantes/temas/1312110-consumo-habitual-picantes-lleva-menor-mortalidad?page=4 ;-)
Saludos,
Jose
Re: Salsas picantes industriales
Ver mensaje de GomezHuuuu que rico para un asadito para el finde jojojojo fijate en http://habemusasado.com.ar
Re: Salsas picantes industriales
Ver mensaje de GomezAcabo de ver que en ebay hay unas cuantas... la verdad que dan miedo, Jolokia y otros
Re: Salsas picantes industriales
Ver mensaje de HerniLa verdad es que acongojan un montón.
Saludos
Re: Salsas picantes industriales
Ver mensaje de HerniHay algunas que son una brutalidad y por curiosidad no me importaría probarlas.Que atrevida es la ignorancia,je,je.
Jesús Gómez https://twitter.com/VinoGomez74 Blog https://vinogomez.com/
Re: Salsas picantes industriales
Ver mensaje de GomezVoy a pedir alguna... Ni matan ni engordan...