Salsas picantes industriales

130 respuestas
    #1
    G-M.

    Salsas picantes industriales

    Cuál es tu salsa picante preferida?

    Qué nivel de picante tiene de 0 a 10?

    Es fácil de encontrar?

    Pongo foto ilustrativa, aunque no es mi favorita, claro está. Pero no puede faltar en este hilo, es seguramente la más vendida en el mundo. Participa en cócteles legendarios, platos "de siempre" (¿se puede hacer un steak tartar sin unas gotas de Tabasco?), 

    La de chipotles no está mal, le falta picor, pero tiene su puntito.

     

    #11
    Otilio Haro
    en respuesta a jose

    Re: Salsas picantes industriales

    Ver mensaje de jose

    Si señor, casi como con el limón.

    Saludos

    Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.

    #14
    Otilio Haro
    en respuesta a G-M.

    Re: Salsas picantes industriales

    Ver mensaje de G-M.

    No tengo ninguna de cabecera. Prefiero el picor natural de la cayena como ingrediente del propio guiso. Unos callos, por ejemplo.

    A mi tampoco me gusta que enmascare. Ayer mismo por ponerle de más a una parrillada de verduras me jodió el bobal.

    Ah! Y no atiendo a provocaciones ;-)

    Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.

    #15
    Xavi T
    en respuesta a G-M.

    Re: Salsas picantes industriales

    Ver mensaje de G-M.

    Qué bueno está el cordero Madras, sí señor.

    Pues yo estoy con jose: sin ser mi favorita la que más uso es la mostaza, para el resto suelo tirar de otros picantes que tenga a mano: guindillas, cayenas, pimentón, algún pimiento autóctono cabrón... será porque las salsas picantes de bote que he probado siempre me han dejado ese gustillo "artificial" al final, que no me van.

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