Re: La cocina del pan: receta de migas
Ver mensaje de PicualRecordemos dos puntos importantes en esto del pan. Por un lado el ir a buscar el pan era la tarea de "responsabilidad" de todos los críos. Te hacían responsable de llevar ese dinero (9, 11 o 21 pesetas), bregar en el mercado haciéndote sitio para que te sirvieran el pan entre tanto adulto y volver con el pan para la familia. ¡Y cruzando calles tú solo! 8-)
Y además, en toda mesa se ponía el pan y no estaba puesta si el pan no estaba. Y ese pan era el que habías traido tú de manera responsable siendo crío.
Saludos,
Jose