En fin.... Al final está claro que los restaurantes de alto nivel no son a

En fin....

Al final está claro que los restaurantes de alto nivel no son a priori rentables, o no todo lo rentables que parecen, por esos las segundas marcas, los anucios de caldos, de recetas, de coches de alta gama o este tipo de recetas son las que dan la pasta y el sentido a un esfuerzo tan grande como es estar en la cresta de la ola en todo momento. 

Pero si me preguntas si me gusta la idea... no, no me gusta nada la idea y debería traspasar la barrera psicológica de comer un McDonald's para poder esta hamburguesa que, sin duda, la comería con cierta aprensión visto lo visto. 

Saludos

Dani