Re: La hamburguesa perfecta
Yo soy de los 100% ternera y yema de huevo, aparte, cebolla tierna pochada, una cucharada de mostaza de dijon, un poquito de worcestershire, sal y pimienta. Y como salsa, le suelo poner a veces el tunning ketchup by Chicote, o sea, ketchup heinz mezclado con aceite de sésamo, salsa de soja y jengibre rallado...
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir