Re: La hamburguesa perfecta
Hola!
He apuntado varias ideas para la próxima hamburguesa que me prepare en casa, pero aprovecho para anotar:
- Cebolla, ajo y pimiento verde, siempre pochadito antes de integrar en la masa.
- Le suelo meter un golpe elegante de mostaza antigua en la masa
- Para acompañar, con un poco de un queso aparente (brie?), me vale. No suelo meter más cosas.
Un saludo!