Cata de vinos de Garnachas
Cata de vinos de Garnachas
Pensando en una cata de teoricamente buenas garnachas, os pido opinión sobre algunas de diferentes zonas para elegir , digamos un representante de cada zona. Por ejemplo:
De Aragón: Alto Moncayo, Veraton, Secastilla....
De Montsant: Trossos Tros, Auditori, Teixar, Cabrida...
De la Zona Centro: Bernabeleva, Pegaso, La Viña Escondida....
O algún otro que nos recomendeis
Muchas gracias de antemano
Re: Cata de vinos de Garnachas
Ver mensaje de KansaiMira, precisamente el pasado jueves estuve catando unas garnachas de centro peninsular muy interesantes, como por ejemplo Ziries 2008 (Montes de Toledo), Navaherreros 2008 (Madrid) o Pegaso Granito 2007 (Cebreros). Cualquiera de las tres me parece una garnacha muy representativa de su zona y origen. Luego abrimos un Pignan 2005 pero…eso es ya otra historia. Eso es la quintaesencia de la garnacha.
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz
Re: Cata de vinos de Garnachas
Ver mensaje de KansaiMuy buena selección. Además de los que dices, se puede buscar algún Priorat, por ejemplo Ingrid de Clos Dominic. De Calatayud El puño e incluso Atteca Oriente son buenos exponentes de buena garnacha. De Mentrida, Ataulfos y los garnacha de Rioja, entre los que sobresale el Cecias de Paisajes. Que lo disfrutéis!
Re: Cata de vinos de Garnachas
Ver mensaje de jvoltaireJolines, pues a mí el Cecias me pareció una sopa de madera con un poco de vino…
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz
Re: Cata de vinos de Garnachas
Completamemte de acuerdo con Eusaez, excelentes Garnachas todas ellas. Por un precio algo más asequible no está mal Baltasar Gracián Garnacha Viñas Viejas, Atteca o las Rocas de San Alejandro. También me gustó bastante, aunque es un Coupage con Garnacha, Las Moradas de San Martín Initio.
Re: Cata de vinos de Garnachas
Ver mensaje de KansaiFinca La Emperatriz de Rioja...
Un abrazo
Re: Cata de vinos de Garnachas
Ver mensaje de KansaiHola!
Hace no mucho hicimos nosotros una cata de garnacha e incluimos alguno de los que mencionas... yo, para hacerla aún más variada, metería alguna que otra DO. Y uno de los vinos que más me ha sorprendido últimamente es, en DO Navarra, el Santa Cruz de Artazu, con una gran RCP. 100% garnacha de cepas viejas. Un vino que mejora añada tras añada a medida que los de Artadi le van cogiendo el punto a este viñedo. Dentro de unos años dará que hablar, y se de buena tinta que se pondrá al precio del Pagos Viejos de Artadi o cercano, porque está mejorando muchísimo. De momento, al precio que tiene, hay que ir bebiéndolo.
Pruebalo y no te arrepentirás.
Un saludo
Re: Cata de vinos de Garnachas
Ver mensaje de KansaiTe recomendaría de Cebreros, de bodegas Maldivinas, La Movida 2008; garnacha mineral y atrevida. Te sorprenderá.
Un saludo
Carlos