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¿Qué es la mineralidad o aroma mineral en un vino?

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51 respuestas
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    #51
    juanjus
    en respuesta a bodyjarred

    Re: ¿Qué es la mineralidad o aroma mineral en un vino?

    Ver mensaje de bodyjarred

    "RIESLING" Editorial Hallwag.
    Autores: Christina Fischer, Ingo Swoboda

    Páginas 84-87 incluídas: detalle de los aromas varietales según tipos de suelo y como actua el terroir.

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