Tapones de vino variados
Re: Tapones de vino variados
Ver mensaje de CachinaRe: Tapones de vino variados
Ver mensaje de Jzm2000"Beati Hispani quibus bibere vivere est" Traducción: "Afortunados los españoles para los que beber es vivir". Atribuida a Julio César
Re: Tapones de vino variados
Ver mensaje de CachinaPues a ver si ocurre más veces, si.
Saludos.
Be wine, my friend. Be wine...
Re: Tapones de vino variados
Ver mensaje de CachinaNo no cachina , es que tienes razón y además en el crianza que he bebido de la bodega también noté la misma acidez , y una astringencia también desmesurada , me pareció tanto el gran reserva como el crianza de cabernet sauvignon , super verdes y desequilibrados , que no se vea en mi crítica algo en contra de esta bodega porque es una simple opinión de un aficionado más , pero te digo que con otros sauvignon que he probado no me ha pasado tal cosa y lo que creo ya haber descartado es el tema de que el vino estuviera en mal estado , simplemente que no concuerda mi gusto con el producto que ofrece esta bodega , por cierto gracias por contestarme soys muy amables.
Re: Tapones de vino variados
Ver mensaje de CachinaPues a mi, las notas de pimiento verde siempre y cuando no invadan todo el vino (pimientazo) si que me gustan. Otra cosa es la asiduidad con la que beba un CS, me gusta separarlos entre sí.
Respecto a lo citado con los corchos y cápsulas es que no es de recibo que hagas unos reservas y gran reserva para que acabes con eso, da la impresión de "cantidades industriales". Insisto en que esos vinos a precios más comedidos, fuera de ofertas que implican llevarse un número de botellas exagerados, podrían venderse mejor si cuentan además con una mejor presentación. El syrah reserva de esta misma bodega y perteneciente a la D.O. Cataluña se acaba de llevar un premio, no lo he probado, pero no parece fácil el hacerlo fuera del pedido directo a la bodega.
Maset del Lleó toca de todo, y a mi eso no me gusta ¿quieres un ribera, un rioja... incluso cerveza de abadía?, pues lo tienen.
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Re: Tapones de vino variados
Ver mensaje de Otilio HaroYo es que tengo una especie de "don" que resulta que en un vino me cuesta más o menos sacar aromas, para eso estamos entrenando el olfato bebiendo todo lo que podemos, pero lo del pimiento verde es a la primera, no me lo explico, nada más meter la nariz en la copa como tenga algo de pimiento verde lo saco, y después me arruina el resto de la cata, no se me sale de la cabeza y me fastidia todo el vino. ¿Cuándo me ocurre esto? Pues casi siempre con los cabernet sauvignon, sobre todo los los navarros, aunque no sean monovarietales, y eso no me gusta.
No quiero generalizar, por ejemplo, hace pronto que bebí el Santa Rosa con una mayoría de CS y me encantó, y algún otro más, pero como tenga el pimiento me mata.
Saludos.
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Re: Tapones de vino variados
Ver mensaje de GiakkomoGracias de nada, hombre, aquí estamos para eso, para contestar en la medida de nuestros conocimientos y experiencias a las consultas o dudas que los demás plantean.
Un saludo.
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Re: Tapones de vino variados
Ver mensaje de CachinaPrueba a maridar los CS, esos que no te gustan, con pimientos de Padron...a ver si asi, te resultan mas faciles.