Tapones de vino variados

Ya me lo creo!!! la nariz es buenisima,en boca tiene muy marcado el carbonico,pero esta muy rico, pero
es normal ese tono cobrizo?
Un abrazo

Es un blanc de noirs, vamos, 100% pinot noir y puede que lleve un mínimo de maceración, de ahí el color. Se te gusta el estilo de esta casa no dejes de probar su cuvée superior, Drappier Grande Sendrée, el 2002 es tremendo.

Si que me gusto,del Grande Sendrée,tengo controlado algun 98,pero el 02 no lo tengo visto.
El Zero Dosage lo pille a 19€, esperare ofertas del G.Sendrée ;-)
Saludines compi

Vinitos de los que te gustan a ti , ayer en La Cigaleña despues de la feria de vinos.
- Les Pierres Chaudes Pinot Blanc 2011 de Julien Meyer
- Ganevat Cuvée de Garde 2005
- Alternative Zellberg 98 Vin de Voile Sylvaner y Pinot Gris con 36 meses de barrica, de lo mas brutal que jamas he probado.
- Jen Veux, no recuerdo la añada, pero creo recordar que llevaba 17 variedades distintas.
Luego seguimos con vinos dulces, pero me quedé sin batería, Rousset Peyraguey Sauternes 2003 y otro que no recuerdo.

Tiene buena pinta ese alsaciano que dices que te ha gustado tanto, habrá que probarlo cuando vayamos por allí, Andrés siempre tiene buen ojo para esos vinos. Yo tengo hoy una completa cata de vinos del Jura de un productor que también gusta mucho por aquellos lares, Philippe Bornard.

Los vinos de ayer comiendo en La Torruca su magnifico menú de caza, a ti que te gusta la caza, disfrutarías como un enano ;-)

La caza y esos vinos!!! que tal el F.Bobet? tengo 06,08 y 09,me falta una de esas para completar ;-)
igual que el Viñas Viejas,06,08,09 y 10 en formato Magnum.
Ayer descorche varias cosas,solo le hice foto al cava,fue una lastima,el pobre estaba apagadisimo.

Una calçotada al aire libre,25 salvajes (700 calçots) y mucha carne jejeje.....
Un abrazo

Hace unos dias abri una botella del Nicolas Trico, me gusto mucho y ademas con mucha vida.