¿Con qué vino visteis la luz?

Ese despertar de la curiosidad, esa sensación de decir ¿pero qué es realmente lo que hay dentro de esta copa?, ese saber que ya no hay camino de retorno...

Gracias Jose :-)

Aquí se juntan expriencias sensoriales como puede ser la de tu Vega Sicilia Único, y las emocionales con esos Imperiales de los que cogiste el nombre.

Un saludo!

Hice excursiones, pero en realidad nunca salí del amontillado que teníamos en la bodega de El Pradillo en Sanlúcar. Y de eso hace más de cuarenta años. Nada más cristalino, puro, exigente y conmovedor que un amontillado sanluqueño.

Cristalino, puro, exigente y conmovedor ¡¿qué mas se le puede pedir a un vino?!

En mi caso el curso tb fue un regalo de mi mujer. Fue divertido porque aunque era matrícula abierta casi todos mis compis del curso eran estudiantes que se habían apuntado para quitarse créditos de libre distribución de forma fácil. De hecho había un par de ellos a lo Peñín, esto es, abstemios jajajaja y una chica que, sin ser abstemia, no le gustaba el vino. Y yo como un niño con zapatos nuevos jajaja

Yo empecé con aquellos crianzas del 94 y reservas del 89 / 91 riojanos. El primero fue el CVNE crianza 94 y creo que le debo el haber continuado con el resto.

¡Pues bien por ese CVNE! 

Anta 10 añada 2007

Para mi fue cuando tenia 14 o 15 años. Mi padre me dejó probar una copa de vino por primera vez. Fue un Monbazillac del final de los 90. Me pareció mas a un zumo de piña y mango que a una bebida alcoholica. Me encantó.

Y la segunda vez fue cuando probé por la primera vez un Grand cru de Borgoña (siempre con mi padre), era un Grand Echezeaux de Louis Jadot (añada 2000 creo...). Fue para mi la perfeccion en una vino: equilibrio extremo, finura, estructura, complejidad...

Yo creo que la primera luz (luego vinieron otras) la vi con los vinos de Enate, seguramente con el cabernet/merlot, vino sencillo pero que en su momento me gustó mucho, en esa época somontanera que tuve 😀. Luego llegaron otras luces, como por ejemplo el brut tradition de Egly-Ouriet que me enamoró del champagne o uno de los finos de Navazos que me abrió los ojos al mundo de Jerez. Saludos,

Ferran

Me suena un Terrases del 95 comprado a unas 1700 pesetas que en el 97 era un pastizal,también un viña Pedrosa de la misma época y unos años más tarde me traía la maleta llena de vinos del Loira dulces y tintos,recuerdo un nectar de Moncontour del 90 impresionante y también ya en esa época me veía atraído con apelaciones poco conocidas como Bierzo,Jumilla,Gaillac,Cahors...una pasada y las primeras ferias de vino que acudía de esas que salía con pedales porque quería probarlo todo,je,je,que tiempos!,me hicieron zambullirme en esto.

Pesquera.

Tela. Yo bebiendo vino de Ribera del Duero... ¡qué cosas! 8-)

Saludos,

Jose

Pues mis recuerdos son en forma de burbujas y posteriormente en blancos. Mis orígenes en el mundo del vino me trasladan a los domingos con Juve & Camps Reserva La Familia y Jean Leon Chardonnay, pero recuerdo que esa declaración de amor al vino se produjo con un tinto, un Alión 2001.

Querida Mara : Puede ser que peque de pedante con la historieta que voy a contarte...... pero era yo "preadolescente" cuando a mi madre le regalaron un Vega Sicilia Unico (no recuerdo añada, probablemente de la década del 60) y decidió ponerlo en Navidad en alguna comilona. Quizás porque fue la primera copa de vino que conscientemente probé o tal vez porque sentí el horror de ver a mi padre ponerle gaseosa....... Pero sí. Ahí mi luz se hizo!

Pues aunque yo ya llevaba años con interés por el mundillo el vino que me cambió el chip fue el 7 Navas Selección, la primera garnacha de gredos que probaba, si no recuerdo mal fue a finales de 2007.