Para mi fue cuando tenia 14 o 15 años. Mi padre me dejó probar una copa de vino

Para mi fue cuando tenia 14 o 15 años. Mi padre me dejó probar una copa de vino por primera vez. Fue un Monbazillac del final de los 90. Me pareció mas a un zumo de piña y mango que a una bebida alcoholica. Me encantó.

Y la segunda vez fue cuando probé por la primera vez un Grand cru de Borgoña (siempre con mi padre), era un Grand Echezeaux de Louis Jadot (añada 2000 creo...). Fue para mi la perfeccion en una vino: equilibrio extremo, finura, estructura, complejidad...