¿Creéis en la biodinámica?

Pisacharcos

XXXD

Me acuerdo un día con un amigo que sabe mucho de esto (Jacomur), estabamos en un bar de vinos en Girona y nos sacó el dueño muy ilusionado un vino "ecológico", "natural" y nosecuantitos adjetivos de este tipo más.

El vino estaba "ido", desestabiizado por completo.

-"Es que no lleva sulfitos" dijo el dueño.

-"Pues que le echen, oiga, que le echen sulfitos y lo que haga falta, que esto es infumable" conestó Javier Compostizo muy serio.

Yo me desternillaba. 

Aurelio, prepárate.
El próximo año voy a hacer un vino sin sulfitos que te vas chupar los dedos (o eso me han dicho :-))

Como agnóstico descreído, la pregunta ya encierra mi respuesta, no.
Como me decía mi maestro, el que sabe no cree y el que cree es porque no sabe.

No conozco la brujería paleolítica, pero la brujería postmedieval es cosa seria. Conozco a una que como te visite con su escoba y te eche un mal de ojo te vas a enterar.

Yo tampoco creía en nada de eso hasta que mi primer parto se adelantó coincidiendo con el cambio de luna. Había oído hablar de ello pero pensé que era casualidad puesto que sólo habían sido cinco días de adelanto.

Cuando estaba en el último mes de mi segundo embarazo estaba convencida de que no volvería a ocurrir porque hubiera significado un adelanto de tres semanas... Pues se me adelantó tres semanas...

PD: Cuando un vino que conoces muy bien no te sabe igual que siempre comprueba el calendario biodinámico y no te sorprendas si es un día raíz...

Debería hacer un estudio concinezudo para creer en todo esto que cuentas, la verdad. Para partos, igual eres de ciclo corto, igual tienes tendencia a adelantar los partos, etc... Pero vamos, que no puedo discutirte. 

Y respecto a los días raíz y estas cosas... me bajé una aplicación para iPhone a la que no le presto demasiada atención. Aún no la he antedido lo suficiente como para "creer" en ella. 

Saludos

Dani

Yo soy escéptica aunque tengo que reconocer que segui hace dos años el calendario lunar de cata de vinos y prometo que algunos vinos ya probados ( y recientemente) me supieron totalmente distintos según el dia elegido. De hecho ( y no es broma) esto me permitio apreciar y que me gustaran algunos vinos demasiado atlánticos para mi gusto y me adentré un poquito en el mundo gallego... estará relacionado con las meigas también.. jeje , esto es broma..