Vinos denominados "atrevidos"
Re: Vinos denominados "atrevidos"
Ver mensaje de JorfuenEste año ( Para navidades ) unas cuantas bodegas de la zona se han atrevido con los espumosos y los resultados están siendo bastante buenos si bien los precios se van un poco desde mi punto de vista. En la actualidad hay 6 bodegas de la DO Rías Baixas que elaboran espumosos que son As Laxas, Pablo Padín, Eidosela, Mar de Frades, Coto Redondo y Pablo López Franco
Te recomiendo el Novum (bodegas Agro Vello) es un 100% albariño pero con una producción super limitada. Yo tengo la suerte de tener la bodega a pocos metros de mi casa y por eso he tenido la suerte de probarlo...
Otra opción muy buena es el Feitizo da Noite de la bodega de Pablo Padín.
Del resto no te puedo hablar porque francamente no los he probado...
Re: Vinos denominados "atrevidos"
Ver mensaje de Roberto MHe leido que la bodega Agro Vella, ha apostado fuerte por este espumoso Novum, y ha pesar de la producción limitada de unas 1300 botellas, el precio es bastante asequible, entre 6 y 8 euros, supongo que para atraer a todos los públicos.
Parotet
El domingo abrimos otra botella más de este vino que tanto me ha gustado en su última añada:
https://www.verema.com/vinos/103200-parotet-2011
Atrevido es Pablo Calatayud, el enólogo de Celler del Roure que apuesta por la variedad mandó.
Saludos
Dani
Re: Parotet
Ver mensaje de Dani C.De ese tengo una por casa. En cuanto la abra te cuento! Me han hablado mucho de este vino y esta variedad. Será mi primer Mandó, qué nervios! :D
¿Me conviene esperarme? Igual en uno o dos añitos gana..
Un saludo!
Twitter: @santinoalbert
Ya tienes delito
Ver mensaje de Santi AlbertMira que no haber probado Maduresa... Si es que...
Re: Vinos denominados "atrevidos"
Ver mensaje de JorfuenFrancamente lo del precio no te lo puedo confirmar. He estado en la Bodega y lo probé pero no pague nada... jajaja. No obstante creo que el precio debe de ser algo más elevado por lo limitado de la producción , pero quizá te engañe.
Lo que si te puedo confirmar es que el Espumoso de Mar de Frades en Bodega salé a 19 euros igual o incluso algo más caro de lo que lo puedes comprar en El Corte Inglés y el Feitizo Da Noite está a 15 euros la botella.