¿Qué tipo de copas utilizar para los diferentes tipos de vino?
¿Qué tipo de copas utilizar para los diferentes tipos de vino?
Las copas para vino han de ser planas y transparentes. De esta manera puedes apreciar el color, y además han de estar hechas de cristal. Las copas han de tener el tronco para sostener la copa y no calentar el vino con el calor de tus manos.
Mientras algunos prefieren usar diferentes tipos de copas dependiendo de la variedad de uva, yo prefiero hacerlo más fácil y tener 3 tipos de copas: copas para vino tinto, copas para vino blanco y copas para vino espumoso.
Copas para vino tinto Estas copas son más anchas, con un tazón muy grande, ya que el vino rojo se agita para oxigenarlo, y beneficiarse de una mayor área de contacto con el aire.
copa vino tinto
Copas para vino blanco Las copas para vino blanco tienen forma de tulipán. Son más pequeñas que las copas de vino tinto. El área es reducida así evita que el vino blanco se pueda calentar demasiado rápido.
copa vino blanco
Copas para vino espumoso Las copas para vino espumoso son pequeñas y con forma de flauta (alta y delgada). La superficie reducida mantiene el vino frío y la forma de flauta permite el desarrollo adecuado de las burbujas.
copas vino espumoso
¿Qué copas pensáis vosotros que son las mejores para los diferentes tipos de vino?