Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Y este ha sido el sorpresón del año sin duda. Desde mi ignorancia en vinos franceses intento siempre hacerme con burdeos de esta añada de1.982 y hoy sí hemos triunfado. Un vino absolutamente desconocido para mí que ha resultado ser algo excepcional. Olfativamente complejo, con algún aroma exótico incluido y con una boca gloriosa. Equilibrio y armonía por todos lados, una maravilla para el paladar, esférico y con la madera integrada espectacularmente. Menudo descubrimiento amigos!
https://www.verema.com/vinos/142199-chateau-livran-1982#ficha
En la copa
Espectacular vinazo!!
Salud-os!!
Cuidemos la Tierra, es el único planeta con VINO ):
Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Ver mensaje de VimarcaPues el otro día se ha colado para celebrar mis 50 años, un vino Tinto Dâo cosecha 1974 que aún estaba vivo pese a tantos años, y que maridó maravillosamente con una pasta con tomate deshidratado y crema...
Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Hoy comparto este sensacional Riscal del 73. Un vino que teníamos muchas ganas de abrir y que no nos defraudó en absoluto. Delicioso, redondo y aterciopelado con una fase gustativa espectacular. Un gran vino.
En la copa
Recién abierto
Enorme vinazo!!
Salud-os!!
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Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Otra pequeña sorpresa este Murrieta Etiqueta blanca de 1.980. Estupendo en todas sus fases, desde el color que te deja alucinando después de sus 39 años, con una intensa y compleja nariz y con una boca portentosa, sabrosa, aterciopelada y larga. No esperábamos tanto la verdad.
Tremendo su color
Corcho y nivel de líquido justitos
Salud-os!!
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Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Con esta botella hemos alucinado en colores. Qué maravilla riojana amigos míos, un vinazo para recordar. Color impecable, intenso en nariz después de cuatro horas y en boca estratosférico, pura delicadeza y perfección. Es el tipo de vino con el que sueñas cada vez que te enfrentas a un viejuno y más con 67 años a cuestas.
Bien las etiquetas y el alambrado, un pelín bajo el nivel de líquido
Increíble capa media-alta
Qué vinazo!!
Salud-os!!
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Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Hoy les presento este Barolo de la gran añada de 1.961 "Luigi Bosca & Figli , Vino Rosso Superiore". Todo un descubrimiento y un alegrón al ver que los 43 pavos que nos costó estuvieron bien invertidos. Increíble su color picota de capa media-alta (raro en un Barolo viejuno, pues suele ser casi rosado). En nariz presentó una complejidad bárbara y en boca se mostró como un vinazo, con una estructura colosal, alta acidez, tremenda persistencia y gran amabilidad, una delicia etrusca...
https://www.verema.com/vinos/142319-barolo-luigi-bosca-figli-1961#ficha
Delicioso este Barolo
Increíble color con 58 años
Etiqueta frontal y corcho
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Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Hoy tenemos un vino sorpresa, un Valbuena 5° año del que desconocemos la añada. Consulté hace unos meses en este mismo foro pero al parecer es imposible determinarla con exactitud. Pues bien, hemos abierto la botella y nos hemos encontrado con un vinazo de los grandes, de los que hacen afición. Nivel de líquido correcto, color increíble, complejo e intenso en nariz y con una boca de las que enamoran. Corpulento, largo y delicioso. Cualquiera que fuese su añada bordaron el vino.
https://www.verema.com/vinos/142390-valbuena-5-ano-anada-60-s-70#ficha
Buen nivel de líquido
Precioso color
El vinazo
Botella con "costura"
Salud-os!!
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Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Otra vez por aquí. Hoy le toca el turno a este Royal Tête de cuvée cosecha 1964. La botella no tenía un buen aspecto por su deteriorada etiqueta aunque el nivel de líquido parecía correcto. Tras tres horitas de oxigenación nos encontramos otra maravilla del 64, no de las mejores pero otro vinazo sin duda.
https://www.verema.com/vinos/142455-royal-tete-cuvee-cosecha-1964#ficha
Corcho correcto y nivel de líquido aceptable. Etiqueta deteriorada.
En la copa, bonito color.
Buen TdC, una gozada en boca especialmente.
Salud-os!!
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