Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Ver mensaje de UnnovatoPor lo que veo, no te ha defraudado en absoluto.
Alfonso es un Oloroso básico, sencillo, joven (8 años de edad media que, para esa tipología de vino es poco tiempo), pero es un Oloroso "de libro", que cumple muy bien y que, por su precio, poco más se puede pedir.
PD: Aún tengo, casi a la mitad, una botella abierta en la nevera desde hace ya semanas.
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)