Re: Cata de Chardonnay en el foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO, VISUAL Y OLFATIVA
Ver mensaje de Josep_GallegoVariedad que suele dar como resultado vinos elegantes y longevos en botella.
Va muy bien sin roble pero también lleva genial la crianza en madera (la cuál le otorga cierta tanicidad, complejidad y mayor potencial de guarda).
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)