Son cavas con buen nivel además esos valencianos que citas, en efecto, aquí

Son cavas con buen nivel además esos valencianos que citas, en efecto, aquí siempre hubo una querencia clásica por los Champagnes generosos en “dosage”, menos mal que poco a poco se va revertiendo esa moda antigua y la gente se va dando cuenta de que el Champagne y el Cava son vinos para comer y no para brindar después de la comida…