Re: Entrevista a Pepe Ferrer, embajador de los Vinos de Jerez para la gastronomía
Ver mensaje de LolatrampPues no es fácil la respuesta (la pregunta si, claro)
Depende....
De lo que vayas a comer, de la compañía (fun da men tal!), del estado de ánimo... y casi te diría de la estación del año... pero lo bueno de nuestros vinos es que tenemos una variedad tremenda... primero de tipología y dentro de cada tipo cada bodega tiene su estilo que suele ser diferente al de la bodega de al lado...
Creo que lo mejor es ir probando mucho y variado... y dejarse conquistar... nuestros vinos ponen mucho de su parte ;-)