Re: Entrevista a Pepe Ferrer, embajador de los Vinos de Jerez para la gastronomía
Hola Pepe, encantados de tenerte de nuevo entre nosotros!!Bienvenido a la vía online de Verema :) estoy segura que nos darás una entrevista que dejará la boca abierto a más de uno! Todavía recuerdo con muy buen sabor de boca la cata con la que nos deleitaste en el Restaurante El Rodamón de Ruzafa, como bien comentan por aquí algunos foreros que también pudieron disfrutarla, y sinceramente fue espectacular.
Bueno, allá van mis preguntas: ¿Por qué comenzaste a vivir esa pasión por los vinos de Jerez? ¿Qué es lo que más te embaucó al descubrirlos? ¿Qué se siente al ser nombrado Embajador Oficial de los Vinos de Jerez para la Gastronomía? ¿Cómo introducirías a alguien que no conoce estos vinos en este mundo maravilloso de Xerrys? ¿Por qué crees que entre el público joven no está extendido este tipo de vinos?
Un abrazo grande maestro!