Selección personal de caprichos de aceite de oliva virgen extra

Puestos a ponernos un poco gourmets y deleitar a nuestro paladar con aceite de oliva virgen extra, hoy os traigo una selección de “caprichos” para usar en la cocina o bien para regalar (o auto regalarnos porque sí).

• Para aquellos a los que les guste arriesgar en sabores y dar un toque original a los platos, aquí tenemos el Kit de Gastronomía Surat Spray con sabores a elegir (de Vianoleo): trufa, picante, ajo y bacon ¿Cómo sabrá el de bacon? La primera vez que veo un aceite con este “toque”. 

• Estuche de 4 aceites vírgenes extra monovarietales procedentes de Alberquina, Picual, Cornicabra y Manzanilla, acompañados de pistachos cultivados en la misma finca (Casas De Hualdo). Lo veo como un “capricho” personal para degustar en una buena tostada de pan y saborear cada trozo, ya solo con la forma de presentación te atrae.

• Para aquellos a los que les encanta  probar aceites nuevos aquí os enseño este Kit de degustación IO Pippete Glasses de Vianoleo.  La verdad es que el diseño me asemeja a la forma de un barco ¿a vosotros os lo parece?

• Estuche de 5 miniaturas de aceites de oliva vírgenes extra de Olimendros con la variedades Picual, Arberquina, Cuquillo, Cornicabra y un Coupage de los dos primeros. Me parece una idea bastante original para regalar a los paladares más exigentes y para una degustación le viene estupendamente ya que las botellas son de 40 ml, aunque de momento solo lo he visto que lo vendan en la página web de Oliva Oliva.

• Aceite de oliva virgen extra 667 de Señorío de Jaén, simplemente ya con el diseño de la botella, conquista, que bonita y cuanto trabajo dedicado para hacerla así de original.

• Para los más golosos, gominolas  de aceite de oliva virgen extra de la variedad Belluga con sabor a fresa, menta, naranja, limón, moka y chocolate (de la Bodega Guadalest), para  acompañar a los postres no viene nada mal.

• Saliéndonos un poco de lo “habitual”, es decir, de las botellas de plástico o de cristal y de los aceites más comunes, tenemos esta lata de Segorbe Nostrum de la variedad Sierra de Espadán, cuya oliva ha sido recogida en la Sierra de la Calderona y Espadán.

• Y finalmente, os enseño un producto que me ha llamado la atención por no ser lo “más común”,  el Aceite de Hielo Eco Setrill (de nuevo lo he visto en Oliva Oliva). Se trata de un aceite ecológico pero no virgen extra  ya que las olivas han sido recogidas justo cuando se han helado en su momento óptimo de maduración y están el árbol. Este fenómeno no suele ocurrir normalmente así que se vende en función del tipo de cosecha final ¿Alguien lo ha probado? Me parece muy interesante aunque caro pues la botella de 10 cl vale alrededor de 20 euros.

¿Cuál regalaríais a alguien? ¿Habéis probado alguno? Está claro que existen muchos más así que… ¿Cuál añadiríais a la lista?

Un saludo.