Fase gustativa

Pues felicidades, ya que estamos como estamos...!!!

La persistencia en boca a mi me la da pero a partir del segundo trago... con el primero parece que se va a quedar pero se desvanece.

Jo.der, es verdad tío. No lo sacaba yo, pero es cierto ese sugus azul está ahí.

Lo que no percibo ni patrás son esos amargores que comentas.

A trago largo y seguir bebiendo y bebiendo...con esta graduación, uno se levanta tranquilo de la mesa...

Ataque dulce aunque presenta cierta acidez que consigue en cierta medida equilibrarlo. Fácil de beber

Si, parece que va a dar más juego, pero se queda ahí...bien, no engaña, es lo que es...

Acabo de rellenarme la copa y sí noto una cierta acidez cítrica justo al final del paladar, como de piña...

Que digo yo, que si le vendría bien un chorro de manzanilla y me hago un rebujito para la feria...todo es ponerse!!

En retronasal me aparecen aromas a hinojo

Ya me cuentas ;-)

Se bebe sin sentir .... esperemos que con esta graduación no tenga efectos secundarios!

Cómo va con ese cocktail¡¡¡¡

Bastante correcto:
Agradable, fresca y dulzona entrada en boca, ligero carbónico que dura un par de segundos, suave y dulzón recorrido que llega a resultar algo lento y grueso, acidez aceptable y correcta, se bebe bien y llega a disfrutarse mientras está bien frío, fruta blanca dulce (melón y pera limonera), melocotón de viña y algo de piña en almíbar, a medio recorrido se hace más pesado y goloso, suave y dulce persistencia. Final corto y postgusto de fruta dulce.

Dulce sin excesos. Pide trago largo. Es muy refrescante para ser dulce

Muy justita esa acidez, va acompañando el trago pero llega un momento en que la acidez cae y el dulzor permanece, tipo amielado. Hay puntas florales y herbaceas muy sutiles pero acertadas que a falta de más acidez hacen que al centrarte en ellas hacen que no se eche tanto en falta. El conjunto bien. Para acompañar brochetas de fruta, macedonias, etc, bien frío, irá muy bien.

creo q tiene que quedar bien.