Fase gustativa del Somiadors 2014
Re: Fase gustativa del Somiadors 2014
Entrada golosa, cálido, redondo, cuerpo medio rozando la ligereza, astringente pero con taninos bien integrados, algo licoroso. Retronasal donde vuelven los frutos rojos y persistencia de media-alta intensidad.
Re: Fase gustativa del Somiadors 2014
Ver mensaje de Otilio HaroTal cual...cálido (esos balsámicos ahí dándole duro...)y pero fresco a la vez...no excesivamente amplio en boca y de longitud media...Tanino bien ensamblado pero algo vivaracho aún, buena acidez...
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Fase gustativa del Somiadors 2014
Lo veo muy en la línea de lo que se pide ahora. Esperas por la variedades quizá una mayor contundencia que finalmente no tiene. Me gusta esa ligereza con la que se bebe.
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Re: Fase gustativa del Somiadors 2014
Su entrada en boca es sabrosa, aquí apunta fruta roja principalmente...
El vino alegra el ojo, limpia el diente y sana el vientre.
Re: Fase gustativa del Somiadors 2014
No parece un vino de mucha guarda, sin embargo agradece muy una buena oxigenacion.
........chini........
Re: Fase gustativa del Somiadors 2014
Ver mensaje de _Guillermo_Pide otro y otro... y otro... Y 14,5 graditos de na' que tiene. pero es muy sabroso.
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Fase gustativa del Somiadors 2014
Ver mensaje de Otilio HaroConfirmado por mi tambien...!
Saludos desde El Puerto de Sta. María. https://www.instagram.com/guillermomdv
Re: Fase gustativa del Somiadors 2014
Ver mensaje de Pjbejar...también se hace acompañar de las notas de especiadas que salían en olfativa...
El vino alegra el ojo, limpia el diente y sana el vientre.
Re: Fase gustativa del Somiadors 2014
En boca se reproducen las notas computadas, maduras, golosas. Se repite el postgusto de tabaco y té verde. Algo licoroso por la temperatura que ya ha adquirido en la copa. Agradecerá estar más fresco. Tiene una buena acidez, mayor de lo que predecía la nariz. Y desde luego que es complejo y profundo, siguen apareciendo interesantes toques a miel de caña. Y salinidad, deja un fondo salino con recuerdos a anchoas. Muy, muy largo en boca. Tiene un carácter muy mediterráneo.
Re: Fase gustativa del Somiadors 2014
Ver mensaje de chiniYo creo que en un par de añitos estará a tope. E incluso en uno.
es cremoso, con un yogur de moras muy jugoso y sabrosón!
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Fase gustativa del Somiadors 2014
En la retronasal aparecen esos balsámicos omnipresentes y omnipotentes, así como el tabaco, tiene buena longitud y final ligeramente frutal. Es sabroso y algo goloso pero sin empalagar, se bebe bien y rápido. Para mí está ya bastante bebible pero es posible que mejore aún a corto-medio plazo
Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.
Re: Fase gustativa del Somiadors 2014
Cierta sensacion de sequedad al final del trago, se bebe muy facil.
........chini........